Description
Après le succès de la version Foundations 2024, Blanton’s présente son édition Itinéraires 2025, un single barrel sélectionné avec soin depuis le Rick n°7 de la distillerie Buffalo Trace, au cœur du Kentucky.
Premier bourbon jamais embouteillé fût par fût en 1984, Blanton’s a marqué l’histoire du whiskey américain en valorisant l’unicité de chaque barrique. Chaque tonneau vieillit indépendamment dans le célèbre Warehouse H, le seul chai métallique du site, où les variations thermiques extrêmes intensifient la maturation.
Ce Barrel 491 Rick 07 offre une partition d’une grande pureté : vanillée, fruitée, médicinale, florale et céréalière. Véritable reflet du savoir-faire américain, il allie précision, richesse et élégance dans un équilibre parfait entre puissance et douceur.
Nez : intense et précis, sur la vanille, les fleurs séchées, les fruits confits et les céréales dorées.
Bouche : ample et soyeuse, mêlant les épices douces, le caramel chaud et une touche médicinale subtile.
Finale : longue et équilibrée, sur le chêne vanillé, les agrumes confits et une pointe de miel.
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