Blair Athol, 12 ans de Thompson Bros

93,90 € TTC

Thompson Bros ( pour Brothers ), c’est 2 frères, Phil et Simon. Passionnés par les whiskies, ils ont créés à Dornoch, à l’hôtel familial, l’un des plus beaux bars à whisky du monde ! Mais Phil et Simon, Thompson Bros, c’est aussi des embouteilleurs indépendants toujours à la recherche du meilleur rapport prix/plaisir et c’est de plus en plus rare dans le monde du malt qui s’enflamme !
Phil et Simon, c’est encore 2 frangins qui ont monté une petite distillerie (en cours d’agrandissement) et qui propose des whiskies travaillés à l’ancienne, au feeling, au plaisir….

UGS : THOMP111 Catégories : ,

Description

  • Blair Athol, 12 ans de Thompson Bros

assemblage de 2 fûts, un de 2006 et un de 2011
embouteillé en septembre 2023
12 ans d’âge
Assemblage Refill Hogshead + Refill Barrel
547 bouteilles

  • Nez : brie frais, rose, cordial et pulpe de citron vert, citronnelle, persil, charbon de bois, menthe, clou de girofle, pointe de saumure.
  • Bouche : jus, zeste et sirop de citron vert, ourson à la guimauve, menthe verte, fleur d’oranger et pointe de lavande.
  • Finale : épices douces, charbon de bois, saumure, zeste de citron vert et clou de girofle.

Étiquette réalisée à partir d’une oeuvre de KMG YEAH

Informations complémentaires

Origine

Écosse
Région

Highlands
Degré d'alcool

50%
Volume

70 cl
Édition limitée

547 bouteilles
Disponible en cave

Alès, Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation
Marques

Blair Athol, Thompson Bros

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