LA DÉGUSTATION DU WEEK-END : CHÂTEAU DE BEAUPRÉ Ce week-end, c'est encore la chaleur qui s'impose. Nous avons décidé de vous emmener sur une dégustation fraicheur avec 3 couleurs du Château de Beaupré en Coteaux d'Aix en Provence, situé à St Cannat. • Château de Beaupré rosé "Collection", un rosé de repas par excellence. Fruité, […]
Bonjour, Le premier week-end de juillet est là, les vacances scolaires commencent… et le thermomètre semble avoir décidé de faire son intéressant... Chez CAVE CONSEIL, nous avons donc prévu une solution simple : vous faire découvrir deux vins parfaits pour accompagner l’été, la terrasse, les repas entre amis et les soirées qui s’étirent un peu. […]
Parce que toutes les raisons sont bonnes pour faire tomber les bouchons ! La dégustation spiritueux spéciale Fête des Pères ! Whiskies • Nikka Coffey Malt, Japon • Glenmorangie 16 ans "Nectar", Écosse • Aultmore 2010 Le Gus't, Écosse • Torabhaig "Taigh", Skye, Écosse Rhums • Dos Maderas 5+5 • Barbancourt 15 ans, Haïti • […]
WEEK-END SPÉCIAL CHENIN ○ Anjou blanc, Domaine des Petits Quarts ○ Vouvray sec, Domaine François et Julien Pinon ○ Vouvray demi-sec "Silex Noir", Domaine François et Julien Pinon ○ Chinon "Champ-Chenin" blanc, Domaine Olga Raffault en dégustation gratuite. En ce mois de mai, nous vous invitons pour des dégustations oenologiques au fil de la Loire […]
Christophe et Benoit vous emmènent en balade dans les terres sauvages du Languedoc • VDF "Arvine en Mer" de Rouquette sur Mer blanc un cépage Suisse face à la Méditerranée Un vin blanc sec mais particulièrement fruité avec des notes de citron et de poire william. Une cuvée issue du cépage de Petite Arvine, venu […]
Rendez vous à Manosque les 10, 11 et 12 avril 2026 pour le plus bel événement autour du whisky du sud est de la France ! C'est à Manosque que cela se passe Cliquez ici pour en savoir plus
Christophe vous emmène en balade dans les monts du Beaujolais • St Amour • Morgon • Chiroubles • Fleurie Nous ne sélectionnons pas des étiquettes... mais des vins à boire et à partager ! Des vins élevés par des producteurs dont le travail, la passion sont de les produire, pas de "se faire mousser sur […]
Ce week-end, chez CAVE CONSEIL, Christophe voit grand et fait tomber les bouchons... ○ Arbois Ploussard en Fertant de Frédéric Lornet, le terroir de Fertant est exceptionel. Les marnes se délaminent en fines lamelles appellées schistes-cartons. Les racines puisent directement dans ces couches de marnes et le Ploussard s'exprime avec magie.... ○ Côtes du Jura […]
dégustation gratuite toute la journée pendant les heures d'ouverture de la cave. Ce week-end, Christophe et Benoit vous emmènent chez Frédéric Lornet, vigneron à Montigny les Arsures dans le Jura. . Chardonnay "Cuvée des Chamoz" , le sol du Kimméridgien du terroir de Salins convient parfaitement au cépage Chardonnay. C'est la même nature de sol […]
Nous vous invitons à une dégustation dédiée aux whiskies Johnnie Walker, une maison souvent réduite à la grande distribution… et pourtant essentielle dans l’histoire du whisky écossais. Fondée au XIXᵉ siècle, Johnnie Walker a été l’une des premières marques à assembler des whiskies de différentes distilleries pour créer un style constant et reconnaissable. Une approche […]
