Le grand mois des vins du Jura, de Savoie et d’Alsace est lancé !
Découvrez et dégustez…

Vins et fromages 
vendredi 07 et samedi 08 février
dégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave.

Ce week-end, Fabien vous emmène en Alsace avec une sélection qui vous fera découvrir les vins du pays des cigognes avec les vins du Domaine David Ermel

. Sylvaner, ce vin sec, léger, rafraîchissant et désaltérant est une cuvée sortant du traditionnel pour ce cépage « oublié ». En effet, issu de ceps plus âgés, ce vin est complexe tout en gardant une belle fraîcheur et légèreté séduisante !

. Riesling, vin nerveux et racé, c’est un vin sec et fruité adapté à la cuisine du terroir. Il respecte a merveille les typicités du cépage : Vivacité, tension et belles notes agrumes.

. Crémant d’Alsace Méthode Traditionnelle,  est un assemblage de cépages (pinot blanc et auxerrois) à la bulle fine, d’une grande élégance et d’une belle fraicheur sans trop de vivacité, c’est un vin de fête, d’apéritif et de convivialité.