
Le grand mois des vins du Jura, de Savoie et d’Alsace est lancé !
Découvrez et dégustez…
Vins et fromages
vendredi 07 et samedi 08 février
dégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave.
Ce week-end, Gaïa vous emmène en Alsace avec une sélection qui vous fera découvrir les vins du pays des cigognes avec les vins du Domaine David Ermel
. Sylvaner, ce vin sec, léger, rafraîchissant et désaltérant est une cuvée sortant du traditionnel pour ce cépage « oublié ». En effet, issu de ceps plus âgés, ce vin est complexe tout en gardant une belle fraîcheur et légèreté séduisante !
. Pinot Noir “Coteaux du Helfant”, ce terroir particulièrement adapté à ce cépage, donnant un vin plus corsé et plus marqué en fruits.
. Crémant d’Alsace Méthode Traditionnelle, est un assemblage de cépages (pinot blanc et auxerrois) à la bulle fine, d’une grande élégance et d’une belle fraicheur sans trop de vivacité, c’est un vin de fête, d’apéritif et de convivialité.


