CAVE CONSEILCe week-end, je vous emmène à la découverte du Domaine Kennel. Ancienne dépendance des moines de l’Abbaye Saint-Victor de Marseille au Moyen Âge et jusqu’à la Révolution, la propriété a été achetée en 1932 par l’arrière-grand-père Kennel, tonnelier originaire de la ville de Arth en Suisse, puis développée par le grand-père de Julien dans les années 1950. Avec son épouse Mireille, Julien a fait le choix en 2005 de poursuivre l’œuvre accomplie et de convertir le vignoble à la biodynamie. Leurs vins de terroir sont donc issus d’une agriculture respectueuse de notre planète et de ceux qui y vivent, aujourd’hui et demain.
