
dégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave.
Ce week-end, Antoine et son futur remplaçant Florian vous emmènent chez Frédéric Lornet dans le Jura.
. Chardonnay “Cuvée des Chamoz” , le sol du Kimméridgien du terroir de Salins convient parfaitement au cépage Chardonnay. C’est la même nature de sol que le vignoble de Chablis et cette vieille variété de Chardonnay s’y exprime magnifiquement.
. Arbois Trousseau “Signé Roger”, le magnifique Trousseau des Dames de Frédéric Lornet dans sa cuvée qu’il ne produit que sur les millésimes d’exception ! Et, même s’il y en a très peu, c’est un millésime 2011 qui est ouvert !
Alors ? Vous passez ?
Antoine et Florian


