Ce week-end, Benoit ouvre 5 nouveautés whisky !

Dégustation gratuite vendredi 04 et samedi 05 octobre

Les bouteilles sont ouvertes, passez quand vous le souhaitez
(mais pendant les heures d’ouverture de la cave).

N’hésitez pas à partager ce bon plan malté !

○ Aberargie Inaugural Release, Écosse
Un whisky particulièrement intéressant à découvrir. C’est en effet le tout premier chapitre de l’histoire d’Aberargie. Les orges Golden Promise et Laureate utilisées, sont cultivées sur la ferme familiale entourant la distillerie, avant d’être distillées, élevées et embouteillées sur place

○ Tomatin 12 ans, Triple Cask, Écosse
Un Highland élégant et gourmand, élevé en ex fûts de bourbon, de sherry et des fûts de second remplissage. Un joli équilibre entre fruits mûrs, douceur maltée et notes boisées délicates.

○ Paul John, Brilliance, Inde
Un single malt de Goa, non tourbé, élevé en fûts de bourbon. Très gourmand, avec des notes de miel, de vanille, de fruits jaunes et d’épices douces, porté par une belle rondeur.

○ Togouchi Kiwami, Blended Japonais
Un whisky japonais souple et accessible, aux notes de céréales, de vanille, de fruits secs et d’épices douces. Son style léger et équilibré en fait une belle introduction aux whiskies japonais.

○ Cù Bòcan Signature – Écosse
Un single malt des Highlands signé Tomatin, légèrement tourbé et élevé en fûts de bourbon, de sherry Oloroso et de chêne américain neuf. Une tourbe délicate, accompagnée d’agrumes, d’épices et d’une belle douceur gourmande.