Description
- Appleton Estate Legend 17 ans, 2005-2022 est une véritable ode au patrimoine jamaïcain, recréée par la talentueuse Maître de Chai Joy Spence. Inspiré du légendaire J. Wray & Nephew 17 ans, ce rhum célèbre le Mai Tai originel tout en offrant une interprétation contemporaine grâce à un assemblage exceptionnel de quatre rhums rares vieillis 17 ans sous le climat tropical de la Jamaïque.
Nez : Une étreinte envoûtante d’épices, avec des notes de cannelle et de noix de muscade qui s’ouvrent sur des arômes chaleureux de poire et de banane caramélisées, subtilement mêlés à des nuances de chêne et d’herbes florales.
Bouche : Une richesse intense où la douceur de la mélasse se marie avec des accents de chêne chaud, offrant une explosion de saveurs fruitées et épicées, le tout sublimé par une texture onctueuse.
Finale : Longue et persistante, elle combine des notes fruitées et épicées avec une subtile touche boisée, laissant une impression mémorable en bouche.
Avec seulement 1500 bouteilles produites à partir de l’assemblage de 10 fûts, ce rhum rare incarne l’excellence d’Appleton Estate, la plus ancienne distillerie de Jamaïque encore en activité, fondée en 1749.
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