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SUMMARY:Morgon et Moulin-à-Vent
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Morgon et Moulin-à-Vent. \nMorgon de la Maison Piron : sur le terroir de Morgon\, les vins de la Maison Piron nous ont séduit par leur caractère et les nuances de leur terroir qu’ils savent si bien mettre en bouteille. Ce cru du Beaujolais marie puissance et arômes de fruits à noyau comme la griotte\, des notes de violette et de kirsch… \nMoulin-à-Vent du Domaine Hamet-Spay : c’est ici aussi une histoire de famille\, des vignerons\, des traditions\, des vignes plantées par le grand-père\, parfois même par l’arrière grand-père.\nLe savoir faire\, l’instinct\, l’expérience de sa terre… Tout est là\, pour que le domaine Hamet-Spay élève un vin à la couleur violette sombre\, torréfié\, aux tanins denses\, un vin charpenté .
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SUMMARY:St Amour et Brouilly
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce premier week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Brouilly et St Amour. \nBrouilly du Domaine du Père Benoit : C’est sur les terres de Brouilly que nous avons rencontré et dégusté les vins du Domaine du Père Benoit. Le plus méridional des crus du Beaujolais offre des vins sur le fruit (prune\, petits fruits rouges)\, avec parfois des notes minérales\, les vins de Brouilly expriment parfaitement le bouquet du gamay. Ils s’apprécient dans leur jeunesse. \nSt Amour du Domaine Hamet-Spay : \nC’est ici aussi une histoire de famille\, des vignerons\, des traditions\, des vignes plantées par le grand-père\, parfois même par l’arrière grand-père.\nLe savoir faire\, l’instinct\, l’expérience de sa terre… Tout est là\, pour que le domaine Hamet-Spay élève un St Amour solaire\, qui s’installe en bouche avec des notes de framboise\, de fraise des bois\, un vin gourmand\, tendre et élégant.
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SUMMARY:Sec ou en Cocktail ?
DESCRIPTION:Ce week-end\, nous avons besoin de vous !!! \nIl faut nous aider à départager 7 spiritueux sur le thème \nSec ou en Cocktail \nDégustez-Votez-Gagner ( un coffret de paille en métal) ! \nCette “expérience” sera réalisée avec \n2 rhums\n. Big Mama 6 ans\, Caraïbes\n. Maman Brigitte de Rasta Morris \n2 gins écossais\n. Thompson Bros\n. Makar Cherry \n2 whiskies\n. Glenfiddich 15 ans\n. Caisteal Chamuis \n1 Cognac\n. VSOP Petite Champagne Le Gus’t \n\nVous pouvez participer à cette très sérieuse étude en passant simplement à la cave vendredi 07 ou samedi 08 mars pendant les heures d’ouverture (c’est logique…)
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SUMMARY:Le Jura en rouge en dégustation
DESCRIPTION:Ce week-end\, Christophe vous emmène dans le Jura avec une sélection qui vous fera découvrir ses personnalités si intenses (on parle du Jura hein ! pas de Christophe 😉 ) \nChristophe a choisi d’ouvrir 6 bouteilles de vin rouge afin de vous faire découvrir et vous familiariser avec les notes de terroir du Jura. \nIl y aura donc des vins issus de 2 cépages que l’on ne trouve pratiquement que dans le Jura : le Ploussard et le Trousseau… \nAprès cette dégustation\, le Jura n’aura (presque) plus de mystère pour vous !
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SUMMARY:Le Jura en blanc en dégustation
DESCRIPTION:Ce week-end\, Christophe vous emmène dans le Jura avec une sélection qui vous fera découvrir ses personnalités si intenses (on parle du Jura hein ! pas de Christophe 😉 ) \nChristophe a choisi d’ouvrir 6 bouteilles de blanc afin de vous faire découvrir et vous familiarisé avec les notes de terroir du Jura. \nIl y aura donc des Chardonnay et des Savagnin\, des assemblages\, des vins élevés sous voile ou non… \nAprès cette dégustation\, le Jura n’aura (presque) plus de mystère pour vous !
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SUMMARY:La Savoie en dégustation
DESCRIPTION:C’est une grande et belle dégustation gratuite que nous vous proposons ce week-end ! \n. Roussette du Château la Violette\, issu du cépage L’Altesse \, la Roussette de Savoie est un\nvin de plaisir\, tout en harmonie\, en minéralité et en gourmandise. \n*** \n. Apremont du Château de la Violette\, issu du cépage La Jacquère \, l’Apremont est un \nvin floral et fruité aux arômes de fleurs blanches avec une note légèrement citronnée et \nune belle finale minérale sur le silex. \n*** \n. Marin du Domaine Delalex\, le Marin blanc\, issu du cépage Chasselas. Agréable à \nl’apéritif\, c’est aussi un compagnon idéal de nos spécialités à base de fromage \n(fondue\, raclette\, mont d’or…)\, il est floral au nez et tendue et fruité en bouche \n*** \n. Chignin Bergeron “Les Roches Blanches” du Domaine Quenard\, produit à partir du cépage Roussanne\, le Chignin-Bergeron\, prince des vins de Savoie\, est un vin puissant et complexe aux notes de fruits exotiques et d’abricot. \n*** \n. Gamay du Domaine Delalex\, c’est un vin léger\, souple et fruité avec une belle matière \nen bouche. Son côté léger et friand en font un compagnon idéal pour un casse-croûte \nentre amis autour d’un plat de charcuteries et fromages. \n*** \n. Mondeuse “Et ma Goutte…” du Domaine Berthollier\, c’était la “petite goutte” quotidienne du paysan savoyard\, considéré comme un vin de “force”\, un peu âpre\, mais qui n’enivrait pas et bon pour la santé. Avec dorénavant un peu plus d’attention à la vigne et à la cave\, la mondeuse a échangé son austérité pour l’élégance. Son faible taux d’alcool et sa digestibilité en font un vin moderne recherché et plein d’avenir…
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SUMMARY:L'Alsace en dégustation
DESCRIPTION:Le grand mois des vins du Jura\, de Savoie et d’Alsace est lancé !\nDécouvrez et dégustez… \n\nVins et fromages\nvendredi 07 et samedi 08 février\ndégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave. \nCe week-end\, Christophe vous emmène en Alsace avec une sélection qui vous fera découvrir les vins du pays des cigognes avec les vins du Domaine David Ermel. \n. Sylvaner\, ce vin sec\, léger\, rafraîchissant et désaltérant est une cuvée sortant du traditionnel pour ce cépage « oublié ». En effet\, issu de ceps plus âgés\, ce vin est complexe tout en gardant une belle fraîcheur et légèreté séduisante ! \n. Muscat\, c’est un vin sec mais délicieusement “bouqueté” de par sa nature.\nOn y retrouve les parfums et le ‘croquant’ des baies de muscat. \n. Riesling Vieilles Vignes\, sélection parcellaire de vieilles vignes âgée de de 35 ans à 50 ans uniquement sur les coteaux de Hunawihr. Grâce à ses sols plus spécifiques et plus riches\, tout en soignant les rendements de ces vignes\, cette cuvée donne le ton pour un grand Riesling Alsacien\, vin sec\, il allie des notes citronnées et salines !. L’Empreinte\, exceptionnelle\, c’est une cuvée qui sort du classique Alsace ! Vin complexe\, riche et puissant qui associe les nuances toastées de la barrique avec des notes florales du cépage auxerrois. Il se déguste ou sur une volaille en sauce ou un fromage à pâte cuite.. Gewurztraminer Vieilles Vignes\, vin puissant\, épicé et moelleux récolté sur des vignes de plus de 50 ans. Leur rendement est moindre et donne un vin de grande maturité\, puissant et suave. \n. Pinot Noir “Coteaux du Helfant”\, ce terroir particulièrement adapté à ce cépage\, donnant un vin plus corsé et plus marqué en fruits.
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SUMMARY:Les spiritueux de la Maison Ferroni en dégustation
DESCRIPTION:L’ambassadeur de la Maison Ferroni d’Aubagne sera avec nous samedi 14 décembre tout l’après-midi…\nIl ouvrira 6 bouteilles en dégustation \nRhum\, Gin\, Vodka\, Pastis… \n• Honey Rhum\, liqueur de rhum au safran et au miel de Provence \n• Rhum Ambre \n• Rhum Ambre Noir \n• Gin Juillet à la main de Bouddha \n• Vodka Clémentine \n• Pastis Millésimé du Château des Creissauds
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SUMMARY:Soirée dégustation Caviar Français COMPLET
DESCRIPTION:Nous vous accueillons pour une soirée dégustation découverte des caviars français. \nAu programme : \n\n Toast et vin d’accueil\n Caviar Vintage avec son verre de Pernand-Vergelesses Dom. Cornu-Camus 2023\nCaviar Osciétra avec son verre de Savennières Amphorae Loic Mahé 2018
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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Hautes Côtes de Nuits 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Chablis “Les Demoiselles”\, Domaine Séguinot \n. Saint Romain “La Combe Bazin”\, Domaine Prunier \n. Pernand Vergelesses “Les Combottes” 2021\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 1er Cru “Crausot” 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n. Meursault “Sous la Velle” 2022\, Domaine Perrin Céline \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Les vins de Bourgogne en rouge et blanc
DESCRIPTION:Les vins de Bourgogne\, petite région géographiquement\, mais immensément réputée de par la qualité de ses vins \nLes vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet\, avec élégance\, de séduire les palais les plus fins. \nDes fruits frais aux parfums de sous-bois\, en passant par les fleurs\, découvrez des senteurs à la fois délicates et intenses… \nLes vins blancs \n• St Bris “Mont Embrasé” 2021\, Domaine Bersan \n• Macon Villages “Terre Blanche” 2020\, Domaine Michel \n• Santenay Vieilles Vignes 2020\, Domaine Capuano-Ferreri \nLes vins rouges \n\n• Savigny lès Beaune 2022\, Domaine Cornu-Camus \n• Côte d’Auxerre 2018 “Cuvée Louis” du Domaine Bersan \n• Beaune “Les Chardonnereux” 2022 Domaine Rossignol Février
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SUMMARY:Jack Daniel's Bonded Serie
DESCRIPTION:La Bonded Series trouve son origine dans une appellation que l’on ne voit que rarement sur les bouteilles de whiskey (et encore moins\, voire jamais\, sur d’autres spiritueux alors que c’est théoriquement possible) : Bottled in bond. Pour qu’une bouteille affiche ce terme\, il convient de respecter plusieurs points : \n\nLe whiskey doit provenir d’une unique distillerie.\nLe jus dans la bouteille doit être produit lors d’une seule saison de distillation (du 1er janvier au 30 juin\, ou du 1er juillet au 31 décembre).\nLa durée minimum de vieillissement doit être de 4 ans.\nLe pourcentage alcoolique d’embouteillage doit être égal à 50%.\n\nVous dégusterez le Bonded classique avec ses 80% de maïs\, le Triple Mash et son assemblage de maïs\, orge et seigle et le Bonded Rye et ses 70% de seigle…
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SUMMARY:Pinot Noir\, l'enfant prodigue de Bourgogne en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nNatif de Bourgogne\, le Pinot Noir est un cépage mystérieux et complexe. Il est à l’origine des plus grands vins rouges de Bourgogne et a largement contribué à la renommée de la région dans le monde entier. \nInterprète du terroir par excellence\, il est capable de restituer avec brio toutes ses nuances. C’est grâce à cette faculté de retranscription des caractéristiques du terroir que la culture de la vigne en Bourgogne se fait traditionnellement en mono-cépage. \n  \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n• Côtes d’Auxerre “Signature” 2018\, Domaine Philippe Defrance \n• Bourgogne Epineuil “Juliette” 2022 de Dominique Gruhier \n• Pernand Vergelesses 1er Cru “Creux de la Nets” 2022\, Domaine Cornu-Camus \n• Santenay “Clos Genêt” 2016\, Domaine Louis Lequin \n• Beaune “Cuvée Jean-Marc Ferreri” 2019\, Domaine Capuano Ferreri \n• Volnay 1er Cru “Robardelle” 2017\, Domaine Rossignol Février \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Nom d'une canne !
DESCRIPTION:Benoit vous prépare une petite folie ! \n. Maman Brigitte\, le fameux assemblage de Rasta Morris\, République Dominicaine\, Barbade et Jamaïque\n. Brugal 1888\, République Dominicaine\n. Isautier 5 ans\, La Réunion\n. Rasta Morris 2017-2024\, 6 ans\, 60%\, single cask\, Île de La Réunion\n. Isautier 2010\, notre dernier embouteillage Le Gus’t\, La Réunion 
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SUMMARY:Nom d'une canne !
DESCRIPTION:Benoit vous prépare une petite folie ! \n\n. Maman Brigitte\, le fameux assemblage de Rasta Morris\, République Dominicaine\, Barbade et Jamaïque\n. Brugal 1888\, République Dominicaine\n. Isautier 5 ans\, La Réunion\n. Rasta Morris 2017-2024\, 6 ans\, 60%\, single cask\, Île de La Réunion\n. Isautier 2010\, notre dernier embouteillage Le Gus’t\, La Réunion 
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SUMMARY:Bordeaux en blanc... la dégustation gratuite
DESCRIPTION:En octobre\, c’est la tradition CAVE CONSEIL\, les grands vins de Bordeaux font la foire ! En plus des offres\, profitez des promotions éphémères* lors des dégustations. \n\nLe programme en photo. \nLa convivialité et le plaisir des papilles chez CAVE CONSEIL avec les dégustations gratuites.\n \nRetrouvez toutes nos sélections et nos promotions ici \n* 5% de remise jusqu’à 5 bouteilles de la dégustation et 10% à partir de 6 bouteilles identiques ou panachées.
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SUMMARY:Lalande de Pomerol\, St Emilion Grand Cru Classé.... dégustations gratuites et promotions éphémères
DESCRIPTION:En octobre\, c’est la tradition CAVE CONSEIL\, les grands vins de Bordeaux font la foire ! En plus des offres\, profitez des promotions éphémères* lors des dégustations. \n\nLe programme en photo. \nLa convivialité et le plaisir des papilles chez CAVE CONSEIL avec les dégustations gratuites.\n \nRetrouvez toutes nos sélections et nos promotions ici \n* 5% de remise jusqu’à 5 bouteilles de la dégustation et 10% à partir de 6 bouteilles identiques ou panachées.
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SUMMARY:Whiskies à Manosque
DESCRIPTION:Benoit\, notre expert en spiritueux ouvre des bouteilles de whiskies cette semaine ! \nVous passez les déguster ?
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SUMMARY:Margaux\, Pauillac.... dégustations gratuites et promotions éphémères
DESCRIPTION:En octobre\, c’est la tradition CAVE CONSEIL\, les grands vins de Bordeaux font la foire ! En plus des offres\, profitez des promotions éphémères* lors des dégustations. \n\nLe programme en photo. \nLa convivialité et le plaisir des papilles chez CAVE CONSEIL avec les dégustations gratuites.\n \nRetrouvez toutes nos sélections et nos promotions ici \n* 5% de remise jusqu’à 5 bouteilles de la dégustation et 10% à partir de 6 bouteilles identiques ou panachées.
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SUMMARY:La Vallée du Rhône\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Dégustation gratuite\, la nouvelle formule.\n\n\nPour cette rentrée\, vous allez encore plus aimer nos dégustations ! Elles restent gratuites\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.\n\nRetrouvez toute la sélection et les promotions du mois ici.
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SUMMARY:La Vallée du Rhône Méridionale\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Dégustation gratuite\, la nouvelle formule.\n\n\nPour cette rentrée\, vous allez encore plus aimer nos dégustations ! Elles restent gratuites\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.\n\nRetrouvez toute la sélection et les promotions du mois ici.
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SUMMARY:La Vallée du Rhône Septentrionale\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Dégustation gratuite\, la nouvelle formule.\n\nPour cette rentrée\, vous allez encore plus aimer nos dégustations ! Elles restent gratuites\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.\n\nRetrouvez toute la sélection et les promotions du mois ici.
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SUMMARY:Soyez "Rhumantique" ce week-end à Manosque
DESCRIPTION:Benoit organise une dégustation Rhum ce week-end \n\nRhum agricole blanc St James Bio\, Martinique\nRhum ambré agricole\, Tipsy Turtle de Rasta Morris (Bielle)\, Marie-Galante\nRhum agricole 8 ans\, Montebello\, Guadeloupe\nRum JMWP 2011\, embouteillé par Thompson Brother en exclusivité pour la France\, Jamaïque\nRhum agricole 2010 Isautier\, embouteillé par Le Gus’t\, La Réunion\n\nDÉGUSTATION GRATUITE
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SUMMARY:Dégustez les vins du Domaine d'Éole à Manosque
DESCRIPTION:Ce week-end\, nous vous emmenons à la découverte du Domaine d’Éole. Né de la rencontre du soleil\, de la terre et du vent\, le Domaine d’Eole est l’aboutissement d’un rêve… Créer de grands vins exprimant la magie des Alpilles balayées par le soleil et le Mistral. \n“Les détails font les grands vins et les rendre plus vertueux est primordial !“
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SUMMARY:Dégustez les vins du Domaine Kennel à Manosque
DESCRIPTION:Ce week-end\, je vous emmène à la découverte du Domaine Kennel. Ancienne dépendance des moines de l’Abbaye Saint-Victor de Marseille au Moyen Âge et jusqu’à la Révolution\, la propriété a été achetée en 1932 par l’arrière-grand-père Kennel\, tonnelier originaire de la ville de Arth en Suisse\, puis développée par le grand-père de Julien dans les années 1950. Avec son épouse Mireille\, Julien a fait le choix en 2005 de poursuivre l’œuvre accomplie et de convertir le vignoble à la biodynamie. Leurs vins de terroir sont donc issus d’une agriculture respectueuse de notre planète et de ceux qui y vivent\, aujourd’hui et demain.
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SUMMARY:La fête des Pères à Manosque\, Spiritueux et Côtes de Provence
DESCRIPTION:Naviguez de l’Écosse au Guatémala et profitez en pour trouver un cadeau convivial pour les Papa. \nSi vous souhaitez participer\, il suffit simplement de venir à la cave pendant les heures d’ouverture.N’hésitez plus c’est GRATUIT ! \nVous pourrez aussi déguster les vins du Château de Berne\, de Flayosc dans le Var\, nouveau venu dans la sélection CAVE CONSEIL.
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SUMMARY:Les rhums à Manosque
DESCRIPTION:CAVE CONSEIL vous offre encore une belle dégustation gratuite avec\n. Neisson blanc “Godinot”\, Martinique\n. Neisson “Le rhum vieux”\, Martinique\n. Baie des Trésors “Fleurs du Vent’\, Martinique\n. Mezan XO\, Jamaïque\n. JMWP 12 ans\, un jamaicain embouteillé en exclu France par nos partenaires Phil et Simon Thompson….
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SUMMARY:Préparons l'été ! la dégustation
DESCRIPTION:Aidez nous à faire de la place pour les nouvelles sélections de notre dénicheur de crus. Découvrez-les en cliquant ici. \nCe week-end\, Benoit et Amaury ouvriront\n. Graves blanc\, Château Trébiac\n. Luberon blanc\, Fontenille\n. Rasteau\, Domaine de Verquière\n. St Nicolas de Bourgueil “Gueulebée”\, La Chevallerie\n. Bourgogne rouge “Cuvée Lima”\, Rossignol-Février
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SUMMARY:6 vins du Languedoc\, dégustation gratuite
DESCRIPTION:Pic St Loup “Le Pas du Loup” du Mas Gourdou \nFaugères “Belle Lurette” du Domaine de Cébène\n \nMinervois “Le Revenant” Du Domaine la Rouviole\n \nCorbières “Qui m’aime me Suive” du Domaine Fabre Cordon\n \nFitou “Padulis” du Clos Padulis \nCollioure ” Puig Ambeille” du Domaine de la Tour Vieille
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SUMMARY:L'Évènement Whisky 2024
DESCRIPTION:L’Événement Whisky\, si vous êtes amateurs de malt ou si vous souhaitez découvrir cet univers\, voici l’évènement rêvé… \nPlus de détails ici \nAttention\, nous distillons les infos au fur et à mesure\, donc n’hésitez pas à consulter les mises à jour régulièrement ici ou sur \n\n\n  \n\n\n\n\n	\n		Demandez votre invitation à cet évènement :\n		\n	\n	\n		\n		 \n	\n	\n		\n		 \n	\n	\n		\n		 \n	\n	\n		\n		 \n	\n	\n		\n		 \n	\n	\n		* Champs obligatoires\n		 \n	\n\n\n \n\n\n\n  \nFacebook et Instagram
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