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SUMMARY:Faugères\, Corbières et cépage Suisse sur La Clape
DESCRIPTION:Christophe et Benoit vous emmènent en balade dans les terres sauvages du Languedoc \n• VDF “Arvine en Mer” de Rouquette sur Mer blanc\nun cépage Suisse face à la Méditerranée \nUn vin blanc sec mais particulièrement fruité avec des notes de citron et de poire william. Une cuvée issue du cépage de Petite Arvine\, venu de Suisse. \nUn vrai coup de coeur pour cet été ! \n• Faugères “Chemin de Ronde” du Domaine Prés Lasses blanc bio\nun vin de gastronomie\, transparents vis-à-vis de l’expression du terroir qui s’exprime avec finesse et complexité. \nAssemblage des différents cépages de l’appellation : Grenache blanc\, Rolle\, Clairette et Roussanne. Une structure marquée par une certaine amertume et des finales minérales et salines participe à équilibrer le caractère méridional de cette cuvée. On trouve dans le bouquet de notes de poire\, de pomme\, d’agrumes confites\, de miel… \n• Faugères “A la Venvole” du Domaine de Cébène\nUn vin de bistronomie pour un repas improvisé. \nPar la justesse de son équilibre\, ce vin fruité et racé\, nous dévoile l’univers élégant de de Cébène. Au premier nez\, arômes de fruits rouges\, puis notes florales\, mirabelle\, airelle\, coing. Juteux et vineux. Des sensations savoureuses et fraîches se révèlent. Epices\, garrigue\, grenade\, vieille rose\, schiste. La bouche est agréablement fraîche et longue\, avec de jolis fruits croquants. Les tanins amples\, fins et enveloppants se déroulent en souplesse et composent une matière légère\, présente mais aérienne\, où rien ne domine. \n• Corbières “Le Cosmopolite” du Domaine Pilénium\nUn rouge méditerranéen éclatant\, complexe et profondément vivant. \nIssu de la presqu’île sauvage de Peyriac-de-Mer\, Le Cosmopolite capture le souffle marin et solaire du Languedoc. \nCe vin rouge certifié biologique naît de sols argilo-calcaires baignés de lumière et tempérés par les brises marines. Son profil allie fraîcheur\, fruit et souplesse\, offrant une expression pure et vibrante du terroir.
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SUMMARY:L'Événement Whisky 2026
DESCRIPTION:Rendez vous à Manosque les 10\, 11 et 12 avril 2026 pour le plus bel événement autour du whisky du sud est de la France ! \nC’est à Manosque que cela se passe \nCliquez ici pour en savoir plus
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SUMMARY:St Amour\, Morgon\, Chiroubles et Fleurie en dégustation
DESCRIPTION:Christophe vous emmène en balade dans les monts du Beaujolais\n• St Amour\n• Morgon\n• Chiroubles\n• Fleurie \nNous ne sélectionnons pas des étiquettes… mais des vins à boire et à partager ! Des vins élevés par des producteurs dont le travail\, la passion sont de les produire\, pas de “se faire mousser sur les réseaux”…\n \nVous venez ?
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SUMMARY:Le Jura en vins rouges
DESCRIPTION:Ce week-end\, chez CAVE CONSEIL\, Christophe voit grand et fait tomber les bouchons…\n○ Arbois Ploussard en Fertant de Frédéric Lornet\, le terroir de Fertant est exceptionel. Les marnes se délaminent en fines lamelles appellées schistes-cartons. Les racines puisent directement dans ces couches de marnes et le Ploussard s’exprime avec magie…. \n○ Côtes du Jura du Château d’Arlay “Corail”\, obtenu par co-fermentation et macération des 3 cépages rouges et des 2 cépages blancs du Jura\, il est issu d’une tradition locale aujourd’hui disparue\, devenue unique dans la région.. \n○ Arbois Trousseau du Dugois “Les Trias”\, alliant terroir et fruité\, les trousseau sont des vins épicés\, qui conservent une belle fraîcheur dans le temps. C’est la bouteille des copains et des imprévus\, qui saura plaire au plus grand nombre…. \n○ Arbois Trousseau de Frédéric Lornet ” Signé Roger”\, lorsque le millésime est exceptionnel\, Frédéric prépare en hommage à son père la Cuvée Signée Roger. Cette cuvée représente ce qu’il peux faire de meilleur avec le cépage trousseau. La cuvée de rouge est élaborée avec les raisins des meilleures vieilles vignes de Trousseau à la Dame. \n○ Arbois 1987 de Camille Loye\, avec cette bouteille\, c’est plus qu’un vin que vous allez déguster\, c’est un verre de l’histoire du Jura\, de son terroir et des hommes qui le travaillent… \nPS : charcuterie jurassienne\, notre fameux Comté 18 mois\, du Morbier\, Raclette et Fondue savoyarde\, Tome de Savoie\, Beaufort… avez vous déjà dégusté notre sélection ponctuelle de très bons produits du terroir ? \nAlors ? Vous passez ? \nChristophe et Benoit
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SUMMARY:1er week-end dégustation du grand mois Jura - Savoie
DESCRIPTION:dégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave. \nCe week-end\, Christophe et Benoit vous emmènent chez Frédéric Lornet\, vigneron à Montigny les Arsures dans le Jura. \n. Chardonnay “Cuvée des Chamoz” \, le sol du Kimméridgien du terroir de Salins convient parfaitement au cépage Chardonnay. C’est la même nature de sol que le vignoble de Chablis et cette vieille variété de Chardonnay s’y exprime magnifiquement. \n. Ploussard Muscat\, le Ploussard Muscat est une ancienne variété dont il ne restait que quelques ceps dans les vignes de Charles Rouget à Salins-les-Bains. Après greffage et replantation\, une parcelle dédiée à ce cépage unique a été reconstitué.\nCe vin se distingue par sa finesse et son élégance\, avec une robe légère et des arômes typiques du muscat. \n. Arbois Trousseau des Dames 2020\, le Trousseau des Dames est une variété de Trousseau propre à la famille Lornet. C’est une vieille variété qu’il ont protégé et qui offre aujourd’hui un vin rouge aux notes typiques de fruits rouges et noirs sauvages et d’épices. \n\nPS : charcuterie jurassienne\, saumon fumé Le Borvot\, notre fameux comté\, du Morbier\, Raclette et Fondue savoyarde\, Tome de Savoie\, Beaufort… avez vous déjà dégusté notre sélection ponctuelle de très bons produits du terroir ?
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SUMMARY:Johnnie Walker et l'histoire écossaise du whisky
DESCRIPTION:Nous vous invitons à une dégustation dédiée aux whiskies Johnnie Walker\, une maison souvent réduite à la grande distribution… et pourtant essentielle dans l’histoire du whisky écossais. \nFondée au XIXᵉ siècle\, Johnnie Walker a été l’une des premières marques à assembler des whiskies de différentes distilleries pour créer un style constant et reconnaissable. Une approche novatrice pour l’époque\, qui a largement contribué à populariser le scotch whisky dans le monde entier. Le célèbre homme qui marche\, symbole de la marque\, incarne cette idée de progrès et de transmission. \nAu-delà des cuvées les plus connues\, Johnnie Walker propose aussi des whiskies de grande qualité\, travaillés avec exigence\, précision et une vraie recherche aromatique. Cette dégustation sera l’occasion de redécouvrir la marque sous un autre angle\, loin des clichés\, et d’explorer des expressions plus complexes et abouties. \nNous serons ravis de partager ce moment avec vous et d’échanger autour de ces whiskies emblématiques. \nÀ très bientôt\,Benoit
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SUMMARY:Direction la République Dominicaine avec les rhums Brugal
DESCRIPTION:Depuis 1868\, les rhums Brugal rayonnent à partir de la République Dominicaine…\nDécouvrez les en dégustation gratuite. \nDes rhums complexes\, fins et gourmands qui sauront vous ravir !
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SUMMARY:Whiskies et Gins de Cotswolds Distillery avec Hugues
DESCRIPTION:Vous connaissez déjà Hugues ? Le fameux ambassadeur de la distillerie Cotswolds… Souvent parmi nous pour L’Évènement Whisky\, il revient samedi pour vous emmener à la découverte des whiskies et des gins de la bucolique distillerie anglaise… \nOn vous attend pour ce beau moment de dégustation gratuite… N’hésitez pas à inviter des amis\, nous les accueillerons avec plaisir et avec un verre.
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SUMMARY:Les différents profils du Chardonnay en Bourgogne
DESCRIPTION:Chez CAVE CONSEIL\, les dégustations gratuites sont toujours exceptionnelles\, à l’image de nos sélections et de nos prix. \n\nBourgogne Blanc\,Domaine Capuano-Ferreri\nPetit Chablis Domaine Hamelin\nGivry 1er Cru« Crausot »Domaine Tatraux\nSaint-Aubin 1er Cru« Les Murgers des Dents de Chien »\nDomaine BoutonMeursault« Sous la Velle »Céline Perrin\n \n  \nLes vins blancs seront à l’honneur !
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SUMMARY:Saké-Shochu-Umeshu\, une dégustation inédite
DESCRIPTION:C’est une première chez CAVE CONSEIL et on espère que ça va vous plaire !\nRendez-vous pour un voyage gourmand au pays du soleil levant ! \n3 sakés\, 1 shochu et 1 umeshu\n5 bouteilles\, 5 accords \n• On compte sur vous • \n  \nDégustation gratuite
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SUMMARY:Dégustation spiritueuse\, entre rhum et whisky
DESCRIPTION:Nous accueillons Guillaume de Roany\, ses connaissances et sa passion pour une dégustation faite de partage ! \n♥ Sécha de la Silva\, un rhum épicé du Guatémala\, infusé avec des fèves de cacao et des grains de café. \n♥ Glenfiddich Orchard Experiment \n♥ The Balvenie 12 ans Double Wood \n♥ The Balvenie Peat of Week \n♥ Port Charlotte 10 ans \n  \nDégustation gratuite
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SUMMARY:La magie du Pinot Noir en Bourgogne
DESCRIPTION:Chez CAVE CONSEIL\, les dégustations gratuites sont toujours exceptionnelles\, à l’image de nos sélections et de nos prix. \nHautes Côtes de Nuits\nIrancy\nVolnay\nSantenay\nGivry 1er Cru \nLes vins rouges seront à l’honneur !
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SUMMARY:Masterclass Elixir Distillers
DESCRIPTION:C’est à travers une masterclass que Mathieu Aliche\, whisky ambassador vous emmènera dans l’univers de l’embouteilleur Elixir Distillers… Et quel univers ! \n5 flacons pour déguster et découvrir : \n○ Element of Islay Bourbon\n○ Tormore 12 ans\, 2012 Legacy Cask\n○ Macduff 12 ans\, 2011 Elixir Small Batch\n○ Port Askaig 8 ans\n○ Laphroaig 11 ans\, 2014 Itinéraires Elixir Distillers \n20 places\ninscription gratuite\, mais impérative
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SUMMARY:Laissez vous surprendre par les vins de Bordeaux
DESCRIPTION:Pour ce dernier week-end du mois des grands vins de Bordeaux\, les bouchons tombent et les vignerons se dévoilent à travers des vins souples ou charpentés\, mais toujours de qualité… \n  \nDégustation gratuite\, pendant les heures d’ouverture de la cave.
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SUMMARY:Dégustation Prestige\, les Grands Crus du Bordelais
DESCRIPTION:Cette année\, nous avons eu l’envie d’organiser des dégustations prestigieuses avec des bouteilles d’exception afin de mieux faire connaitre les grandes régions viticoles française qui font rêver les amateurs de vin. \nParticipation : 12 euros \n20 places disponibles\, pensez à réserver…
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SUMMARY:Les Rhums arrangés
DESCRIPTION:vendredi 24 et samedi 25 octobre\ntoute la journée (pendant les heures d’ouvertures bien sûr) \nBenoit vous emmène sur l’île de la Réunion et ensuite à la Martinique avec 5 rhums arrangés gourmand à souhait… \nIsautier Combava – Menthe\nL’ArromArrangé Mirabelle – Fève de Tonka\nL’ArromArrangé Vanille Bourbon – Ananas Victoria\nL’ArromArrangé Vanille – Noisette\nSaint James Gingembre – Citron Vert \n\nAlors vous passez ?
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SUMMARY:Le Vénézuéla avec les ron Diplomatico
DESCRIPTION:Découvrez le ron vénézuélien de la distillerie Diplomatico. Des rhums à base de miel de canne et de mélasse\, des distillations en colonne\, mais aussi en alambic pot still… Des rhums gourmands\, mais aussi plus secs et intenses… \n• Seleccion de Familia \n• N°1 \n• Vintage \n• Ambassador \nUne dégustation animée par Paul\, ambassadeur de la distillerie
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SUMMARY:Les arômes éclatants des Bordeaux blancs en dégustation
DESCRIPTION:La convivialité et le plaisir des papilles chez CAVE CONSEIL \navec des vins blancs qui offrent une belle fraîcheur\, avec une tension vive ou une bouche ronde et des arômes éclatants….
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SUMMARY:St Émilion Grand Cru\, Lalande de Pomerol.... la dégustation vous emmène sur la rive droite de la Gironde
DESCRIPTION:C’est un beau voyage oenologique que vous propose Christophe ce week-end…. \nLa dégustation gratuite vous emmène sur la rive droite de la Gironde.
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SUMMARY:La Grande Rhumerie à Manosque !
DESCRIPTION:Mieux que la Grande Braderie… la Grande Rhumerie avec Benoit. \nAu moins 10 rhums en dégustation… blancs et vieux\, de la Martinique à la Thaïlande en passant par Trinidad et la Barbade\, on vous embarque pour cet excellent moment. \nPassez quand vous voulez\, seul(e) ou accompagné(e) du moment que vous avez plus de 18 ans 😉 ; pendant nos heures d’ouverture.
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SUMMARY:Whisky et sensations fortes avec les nouveautés Signatory Vintage
DESCRIPTION:Les 5 nouveaux whiskies de la collection 100% proof de Signatory Vintage sont arrivés et Benoit à décidé de tous les ouvrir ! Caol Ila\, Orkney\, Tormore… et même le fameux single grain de Cameronbridge \nVous passez ?
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SUMMARY:Dégustation Prestige Côte-Rôtie
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SUMMARY:La Vallée du Rhône Méridionale\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Vous aviez aimé la formule des dégustations et promotions éphémères en septembre 2024\, alors on remet ça !\n\n\nLa dégustation des vins de la Vallée du Rhône Méridionale\,  toujours gratuite\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.
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SUMMARY:Vagues de dégustations à Manosque
DESCRIPTION:Embarquez pour un voyage gustatif avec un rouge\, un rosé et un blanc ! Parce que si c’est bien servi\, tous les vins sont bons en été ! \n. Pouilly sur Loire du Domaine Grebet\, découvrez ses notes subtiles d’amandes et de noisettes pour accompagner vos fruits de mer et fromages de chèvres. \n. Coteaux Varois du Château Lafoux à Tourves avec sa cuvée Auguste où le caractère floral domine un ensemble qui laisse également une place à la générosité : poivre rose\, fleurs d’aubépine\, nectarine bien mure. \n. Rouge Pays d’Oc avec la cuvée Ex Arena du Domaine de Cébène dans les Faugères\, ce vin de bistronomie\, extrêmement séduisant et digeste est un vin d’équilibriste\, au toucher de bouche ultrafin\, enrobé et séducteur. Couleur rouge framboise\, relativement pâle. Arômes gourmands et francs de fruits rouges\, d’épices douces\, apportés par le Grenache\, complétés par les notes complexes et aromatiques du Mourvèdre\, sur une finale longue et élégante. \n    Pendant nos horaires d’ouverture (9h30-12h30 / 14h00-19h30)\, \n\n    👉 Dégustation gratuite\, sans obligation d’achat (sauf si vous tombez amoureux d’une bouteille… là\, c’est votre problème 😏). \n\n    Venez seul\, entre amis ou avec votre belle-mère : on accepte tout le monde tant qu’ils aiment le bon vin ! \n🍷 \nÀ très vite\, \nL’équipe de CAVE CONSEIL Manosque – Ambiance sérieuse… sauf quand il s’agit de boire un coup !
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SUMMARY:Dégustation des rhums martiniquais Baie des Trésors
DESCRIPTION:A vos agendas !!! Les rhums de Martinique avec Baie des Trésors et Philippe Nkoumou-Wood\, rhum-ambassadeur passionnant ! Pour ceux qui n’ont pas pu venir au Salon du Rhum\, Gus’t Rhum Marseille\, c’est le moment de découvrir les rhums de cette jeune distillerie !\n• Plein Soleil\n• Fleurs du Vent\n•Fruits des Pluies\n\n• Karakoli\n• Brin d’Amour
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SUMMARY:La Loire\, 5 vins blancs en dégustation
DESCRIPTION:Christophe a choisi d’ouvrir 5 bouteilles de vin blanc ce week-end \n• Anjou du Domaine des Petits Quarts\n• Pouilly sur Loire du Domaine des Rabichattes\n• Quincy “Chamoux” des Domaines Tatin\n• Sancerre “Enclos de Maimbray” de Matthias et Émile Roblin\n• Savennières “Sables & Schistes” de Loic Mahé \nDégustation gratuite
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SUMMARY:Dégustation Stauning Whisky\, Danemark
DESCRIPTION:Rendez-vous au Royaume du Danemark avec Stauning Whisky et ses whiskies élaborés à partir de matières premières locales uniquement…\n• dégustation gratuite pour découvrir les différents profils aromatiques de cette distillerie crée par 9 amis…
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SUMMARY:Pic St Loup\, La Clape et les Languedoc du Clos des Nines
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce mois d’avril\, nous vous emmenons en Languedoc… Suivez nous à travers notre sélection d’appellations et de vignerons qui fleurent bon le soleil\, la mer et la garrigue ! \nNous avons envie de vous faire découvrir le Clos des Nines et ses vins gouleyants à souhait en AOC Languedoc \n*** \nSitué dans l’Aude\, l’AOC La Clape s’étend entre Narbonne et la Méditerrannée\, sur dix-sept kilomètres de long et de large. Bordé à l’est par la mer\, ce Massif se caractérise par ses hautes falaises dominant l’horizon marin\, ses canyons et vallons couverts de pinèdes\, vignes et garrigues.\nDécouvrez les vins du Château Rouquette sur Mer \n*** \nRendez vous avec les nouveaux millésimes en Pic St Loup du Mas Gourdou \n 
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SUMMARY:L'Évènement Whisky 2025
DESCRIPTION:L’Événement Whisky\, si vous êtes amateurs de malt ou si vous souhaitez découvrir cet univers\, voici l’évènement rêvé… \n  \nAttention\, nous distillons les infos au fur et à mesure\, donc n’hésitez pas à consulter les mises à jour régulièrement ici ou sur \n  \nFacebook et Instagram
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SUMMARY:Fleurie et Chénas
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce dernier week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Chénas et de Fleurie. \nFleurie de Sylvain Paturaux : sur les terres de Fleurie\, nous avons sélectionné les vins de Sylvain Paturaux. Ce viticulteur qui a vendangé son 1er millésime en 2020\, propose déjà des crus plein de finesse qui sont le reflet du terroir à la géographie particulière de Fleurie. \nChénas : laissez vous séduire par le Chénas du Domaine Bergeron… Issu du cépage Gamay\, comme tous les Beaujolais\, Chénas est une appellation de caractère !
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