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SUMMARY:Faugères et St-Chinian
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce mois d’avril\, nous vous emmenons en Languedoc… Suivez nous à travers notre sélection d’appellations et de vignerons qui fleurent bon le soleil\, la mer et la garrigue ! \nC’est sur les sols de schistes de Faugères que nous avons découvert les vins de Brigitte Chevalier et son Domaine de Cébène qui produit des vins de terroir\, à la fois intenses et délicats\, sur les hauteurs du site naturel classé de Faugères\, dans le Parc Naturel régional du Haut-Languedoc. \nL’ antithèse d’une appellation\, schistes et calcaires\, c’est la dualité de Saint Chinian. \nLes contrastes sont si flagrants. \nEt pourtant\, de là naît une ambition unique\, celle d’exprimer trait pour trait chaque nuance de ces\n2 sous-sols.
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SUMMARY:Chiroubles et Juliénas
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce dernier week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Chiroubles et de Juliénas. \nChiroubles du Château de Javernand : sur le terroir de Chiroubles\, nous avons eu un très grand coup de coeur pour le Château de Javernand. Après plus de 100 ans et cinq générations\, ce couple de vignerons a su introduire la modernité avec l’agroécologie tout en conservant le savoir faire. Ils nous offrent aujourd’hui des vins de plaisir\, sains\, équilibrés\, élégants et expressifs. \nJuliénas du Domaine Juillard Wolkowicki : c’est ici aussi une histoire de famille\, un père qui transmet à sa fille\, un gendre vigneron qui rejoint le domaine et aujourd’hui le petit-fils qui suis leurs traces…\nNous avons décidé de vous faire déguster leur vin de Juliénas\, un vin généreux et solaire au notes de fruits rouges\, opulent et qui laisse une belle longueur en bouche.
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SUMMARY:Morgon et Moulin-à-Vent
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Morgon et Moulin-à-Vent. \nMorgon de la Maison Piron : sur le terroir de Morgon\, les vins de la Maison Piron nous ont séduit par leur caractère et les nuances de leur terroir qu’ils savent si bien mettre en bouteille. Ce cru du Beaujolais marie puissance et arômes de fruits à noyau comme la griotte\, des notes de violette et de kirsch… \nMoulin-à-Vent du Domaine Hamet-Spay : c’est ici aussi une histoire de famille\, des vignerons\, des traditions\, des vignes plantées par le grand-père\, parfois même par l’arrière grand-père.\nLe savoir faire\, l’instinct\, l’expérience de sa terre… Tout est là\, pour que le domaine Hamet-Spay élève un vin à la couleur violette sombre\, torréfié\, aux tanins denses\, un vin charpenté .
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SUMMARY:St Amour et Brouilly
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Brouilly et St Amour. \nBrouilly du Domaine du Père Benoit : C’est sur les terres de Brouilly que nous avons rencontré et dégusté les vins du Domaine du Père Benoit. Le plus méridional des crus du Beaujolais offre des vins sur le fruit (prune\, petits fruits rouges)\, avec parfois des notes minérales\, les vins de Brouilly expriment parfaitement le bouquet du gamay. Ils s’apprécient dans leur jeunesse. \nSt Amour du Domaine Hamet-Spay : \nC’est ici aussi une histoire de famille\, des vignerons\, des traditions\, des vignes plantées par le grand-père\, parfois même par l’arrière grand-père.\nLe savoir faire\, l’instinct\, l’expérience de sa terre… Tout est là\, pour que le domaine Hamet-Spay élève un St Amour solaire\, qui s’installe en bouche avec des notes de framboise\, de fraise des bois\, un vin gourmand\, tendre et élégant.
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SUMMARY:Fleurie et Chénas
DESCRIPTION:Dégustation gratuite tout le week-end. \nPour ce premier week-end dégustation des crus du Beaujolais\, nous vous emmenons déguster les vins de Chénas et de Fleurie. \nFleurie de Sylvain Paturaux : sur les terres de Fleurie\, nous avons sélectionné les vins de Sylvain Paturaux. Ce viticulteur qui a vendangé son 1er millésime en 2020\, propose déjà des crus plein de finesse qui sont le reflet du terroir à la géographie particulière de Fleurie. \nChénas : laissez vous séduire par le Chénas du Domaine Bergeron… Issu du cépage Gamay\, comme tous les Beaujolais\, Chénas est une appellation de caractère !
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SUMMARY:L'Alsace en dégustation
DESCRIPTION:Ce week-end\, Pascal (Alexandre est en vacances) vous emmène en Alsace avec une sélection qui vous fera découvrir les vins du pays des cigognes avec les vins du Domaine David Ermel \n. Sylvaner\, ce vin sec\, léger\, rafraîchissant et désaltérant est une cuvée sortant du traditionnel pour ce cépage « oublié ». En effet\, issu de ceps plus âgés\, ce vin est complexe tout en gardant une belle fraîcheur et légèreté séduisante ! \n. Pinot Gris Vieilles Vignes\, cette sélection parcellaire de Vieilles Vignes âgée de plus de 40 ans offre un rendement plus faible avec de plus de maturité. Le Pinot gris est un vin puissant et suave aux arômes « grillés  » de fruits mûrs. Il est corsé et plus gras en fin de bouche\, avec notamment plus de matière et de moelleux. \n. Riesling Vieilles Vignes\, sélection parcellaire de vieilles vignes âgée de de 35 ans à 50 ans uniquement sur les coteaux de Hunawihr. Grâce à ses sols plus spécifiques et plus riches\, tout en soignant les rendements de ces vignes\, cette cuvée donne le ton pour un grand Riesling Alsacien\, vin sec\, il allie des notes citronnées et salines ! \n. Crémant d’Alsace\, c’est un assemblage des cépages pinot blanc et auxerrois. La bulle fine\, d’une grande élégance et d’une belle fraicheur sans trop de vivacité\, en fait un vin de fête\, d’apéritif et de convivialité.
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SUMMARY:Le Jura en dégustation
DESCRIPTION:Le grand mois des vins du Jura\, de Savoie et d’Alsace est lancé !\nDécouvrez et dégustez… \nVins et fromages \nvendredi 07 et samedi 08 février\ndégustation gratuite toute la journée pendant les heures d’ouverture de la cave. \nCe week-end\, Alexandre vous emmène dans le Jura avec une sélection qui vous fera découvrir ses personnalités si intenses (on parle du Jura hein ! pas d’Alexandre 😉 ) \n. Arbois\, Chardonnay de Frédéric Lornet\, un Chardonnay du Jura fruité à souhait. \n. L’Étoile\, « En Banode » du Domaine de Montbourgeau\, En Banode est une parcelle particulière plantée par Jean Gros en 1970 ; elle est complantée des cépages Savagnin et chardonnay et après 45 ans la récolte est petite et le cépage Savagnin est mûr en même temps que le Chardonnay. \n. Arbois Vin Jaune\, de Frédéric Lornet\, dégustez le fameux Vin Jaune et découvrez un univers oenologique complètement fou ! \n. Arbois « Les Trias« \, Domaine Dugois\, alliant terroir et fruité\, les trousseau sont des vins épicés\, qui conservent une belle fraîcheur dans le temps. C’est la bouteille des copains et des imprévus\, qui saura plaire au plus grand nombre.
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SUMMARY:Evènement Bières avec Coline de la Brasserie Les Intenables\, dégustation gratuite
DESCRIPTION:Coline de la brasserie Les Intenables en Alsace vient vous rencontrer\, vous raconter\, vous faire déguster… \nPas besoin d’être zythologue pour profiter de cette dégustation gratuite… \nOn vous attend nombreux pour partager ce moment convivial et comprendre la magie des IPA\, West Coast\, Stout\, Sour\, Gose…
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SUMMARY:Nom d'une canne ! Cynthia et Alexandre ont encore ouvert des bouteilles de rhum
DESCRIPTION:Nom d’une canne à sucre !\nGaïa et Cynthia ont encore ouvert des bouteilles de rhums ! \n\n  \n. Bielle Ambré The Tipsy Turtle Rasta Morris\, Guadeloupe\n. Dillon 5 ans\, Martinique\n. Brugal 1888\, République Dominicaine\n. Brugal Visionaria 2\, République Dominicaine\n. Pura Vida\, Costa Rica\n. Mombacho 8 ans\, Nicaragua\n. JMWP 2011-2023\, 12 ans de Thompson Bros\, une exclusivité française\n. Isautier 2010\, notre dernier embouteillage Le Gus’t\, La Réunion\n \n 
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SUMMARY:Soirée dégustation Caviar Français COMPLET
DESCRIPTION:Nous vous accueillons pour une soirée dégustation découverte des caviars français. \nAu programme : \n\n Toast et vin d’accueil\n Caviar Vintage avec son verre de Pernand-Vergelesses Dom. Cornu-Camus 2023\nCaviar Osciétra avec son verre de Savennières Amphorae Loic Mahé 2018
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SUMMARY:Spiritueux français à Marseille\, aux Chartreux
DESCRIPTION:Alexandre et Cynthia ouvrent quelques bouteilles de nos beaux spiritueux français \n  \n\nEau de vie de Marc de Pinot Gris de Seppi Landmann en Alsace\nLa Vieille Prune de Louis Roque à Souillac\n Bas Armagnac 25 ans d’âge de Delord\n Cognac Le Gus’t Lot 78/23 en brut de fût (vieux cognac de 1978)\nWaldkrutter (liqueur de plantes) de J. Nusbaumer en Alsace\n\n  \n 
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SUMMARY:Pinot Noir\, l'enfant prodigue de Bourgogne en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nNatif de Bourgogne\, le Pinot Noir est un cépage mystérieux et complexe. Il est à l’origine des plus grands vins rouges de Bourgogne et a largement contribué à la renommée de la région dans le monde entier. \nInterprète du terroir par excellence\, il est capable de restituer avec brio toutes ses nuances. C’est grâce à cette faculté de retranscription des caractéristiques du terroir que la culture de la vigne en Bourgogne se fait traditionnellement en mono-cépage. \n  \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n• Côtes d’Auxerre « Signature »\, Domaine Philippe Defrance\n \n• Hautes Côtes de Nuits\, Domaine Cornu-Camus\n \n• Saint Romain « La Combe Bazin »\, Domaine Prunier\n \n• Auxey-Duresses 1er Cru « Les Duresses »\, Domaine Prunier\n \n• Givry 1er Cru « Médenchot » Monopole\, Domaine Tatraux\n \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Jack Daniel's Bonded Serie
DESCRIPTION:La Bonded Series trouve son origine dans une appellation que l’on ne voit que rarement sur les bouteilles de whiskey (et encore moins\, voire jamais\, sur d’autres spiritueux alors que c’est théoriquement possible) : Bottled in bond. Pour qu’une bouteille affiche ce terme\, il convient de respecter plusieurs points : \n\nLe whiskey doit provenir d’une unique distillerie.\nLe jus dans la bouteille doit être produit lors d’une seule saison de distillation (du 1er janvier au 30 juin\, ou du 1er juillet au 31 décembre).\nLa durée minimum de vieillissement doit être de 4 ans.\nLe pourcentage alcoolique d’embouteillage doit être égal à 50%.\n\nVous dégusterez le Bonded classique avec ses 80% de maïs\, le Triple Mash et son assemblage de maïs\, orge et seigle et le Bonded Rye et ses 70% de seigle…
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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Bourgogne Aligoté 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Hautes Côtes de Nuits 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Auxey Duresses « Vieilles Vignes » 2022\, Domaine Prunier \n. Pernand Vergelesses « Vignes Blanches » 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 1er Cru « Crausot » 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Whestland\, Hautes Glaces et Mount Gay
DESCRIPTION:C’est Robin\, ambassadeur passionné (et passionnant) des distilleries Westland (USA)\, Hautes Glaces (France) et Mount Gay (Barbade). \nDe Trièves entre Vercors et Écrins au Nord-Ouest Pacifique des États-Unis\, en passant par La Barbade il y a une philosophie partagée : explorer\, innover pour produire mieux en protégeant notre nature… \nCette dégustation est gratuite comme 99.9% du temps chez CAVE CONSEIL\, pas d’horaire particulier\, il suffit de venir pendant l’après-midi…. \nBonne dégustation.
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SUMMARY:Whiskies à Marseille-Chartreux
DESCRIPTION:Cynthia\, notre experte en spiritueux ouvre des bouteilles de whiskies cette semaine ! \nVous passez les déguster ?
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SUMMARY:Graves rouge et blanc.... dégustations gratuites et promotions éphémères
DESCRIPTION:En octobre\, c’est la tradition CAVE CONSEIL\, les grands vins de Bordeaux font la foire ! En plus des offres\, profitez des promotions éphémères* lors des dégustations. \n\nLe programme en photo. \nLa convivialité et le plaisir des papilles chez CAVE CONSEIL avec les dégustations gratuites.\n \nRetrouvez toutes nos sélections et nos promotions ici \n* 5% de remise jusqu’à 5 bouteilles de la dégustation et 10% à partir de 6 bouteilles identiques ou panachées.
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SUMMARY:La Vallée du Rhône Septentrionale\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Dégustation gratuite\, la nouvelle formule.\n\nPour cette rentrée\, vous allez encore plus aimer nos dégustations ! Elles restent gratuites\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.\n\nRetrouvez toute la sélection et les promotions du mois ici.
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SUMMARY:La Vallée du Rhône Méridionale\, dégustation = promotion
DESCRIPTION:Dégustation gratuite\, la nouvelle formule.\n\nPour cette rentrée\, vous allez encore plus aimer nos dégustations ! Elles restent gratuites\, mais en plus vous profiterez de remise sur les bouteilles ouvertes !\n\nLes vins sont toujours aussi bons\, mais en promotion le temps de la dégustation.\n\nRetrouvez toute la sélection et les promotions du mois ici.
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SUMMARY:3 saveurs de Spritz
DESCRIPTION:3 couleurs de Spritz chez CAVE CONSEIL\n\n\n\nCe grand classique de l’apéro vénitien dans sa version industrielle ne nous fait pas rêver\, Chez CAVE CONSEIL\, nous pensons que l’apéro doit être un vrai moment de plaisir.\n\n\n3 saveurs de Spritz en dégustation gratuite vendredi 28 et samedi 29 juin pour 3 fois plus de plaisir.\n\n\n\n• Spritz classique avec notre Apéritivo traditionnel et artisanal\n\n\n• Spritz Hugo à base de liqueur de fleur de Sureau \n\n\n• Spritz Limoncello
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SUMMARY:Dégustez les Vins du Château Barbanau aux Chartreux
DESCRIPTION:Ce week-end\, je vous emmène à la découverte du Château Barbanau. Ce domaine bucolique est situé d’un seul tenant entre les calanques de Cassis  et le parc naturel de la Sainte-Baume. \nEntièrement en biodynamie depuis 2018\, le Château Barbanau bénéficie d’une conduite du vignoble la moins interventionniste possible. Les sols sont enrichis naturellement et les labours limités pour préserver la faune et la flore. \nLes vins offrent toute la fraicheur\, la rondeur et le fruit des vins de Provence
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SUMMARY:La fête des Pères aux Chartreux\, Spiritueux et Côtes de Provence
DESCRIPTION:Gin\, Cognac\, Rhum\, Eau de Vie… une superbe dégustation et plein d’idée pour offrir… \nVous pourrez aussi déguster les vins du Château de Berne\, de Flayosc dans le Var\, nouveau venu dans la sélection CAVE CONSEIL.
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SUMMARY:Préparons l'été ! la dégustation
DESCRIPTION:Aidez nous à faire de la place pour les nouvelles sélections de notre dénicheur de crus. Découvrez-les en cliquant ici. \nCe week-end\, Alexandre vous fait découvrir \nPulp blanc du Clos des Nines\nRasteau du Domaine de Verquière\nReuilly  » Les Belles Terres » du Domaine de la Pagerie\n \n  \n  \n 
URL:https://www.caveconseil.fr/evenement/preparons-lete-la-degustation-2-3-2-2-2/
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SUMMARY:Collioure en dégustation gratuite
DESCRIPTION:Collioure : \n\nLe domaine La Tour Vieille est né en 1982 au cœur du village de Collioure. Il est créé par Vincent Cantié\, alors ingénieur agronome\, à partir de quelques vignes familiales et dans le soucis de préserver un véritable chef d’œuvre : le vignoble en terrasses du cru Banyuls et Collioure mis en péril par l’extension non maîtrisée de l’économie touristique. Quelques années plus tard\, Christine Campadieu se joindra à l’aventure et apportera quelques vignes de sa propre famille. \nDégustez  le caractère pierreux plus ou moins chaleureux\, aux tanins caressants et toujours d’une grande finesse et une tendre puissance.
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SUMMARY:Les vins blancs de La Loire\, dégustation gratuite
DESCRIPTION:Des cuvées tantôt distinguées et minérales aux notes d’abricots\,  tantôt soulignées par d’intenses parfums de fleurs\, tantôt salin…. mais toujours beaucoup de plaisir ! \nCe week-end\, votre caviste vous emmène au fil de vins de Loire grâce à nos sélections\, ses verres et son tire-bouchon… \nCôtes de la Charité 2022 du Domaine des Rabichattes (Chardonnay)\nQuincy 2019 Domaine Tatin « Sucellus » (Sauvignon)\nCour-Cheverny 2020 du Domaine des Huards « Romo » (Romorantin)\nSavennières 2021 de Loïc Mahé « Sables & Schistes » \nRetrouvez et téléchargez ici notre sélection et les promotions du mois
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SUMMARY:Dégustation Whisky
DESCRIPTION:Cynthia\, experte spiritueux CAVE CONSEIL vous invite à déguster une sélection de 6 whiskies coup de coeur !\n• Cotswold « Founder’s Choice »\, Angleterre\n• Glenfarclas 10 ans\, Écosse\n• Bruichladdich « Bere Barley » 2012\, Écosse\, Islay\n• GlenAllachie 10 ans brut de fût\, Écosse\n• Caol Ila « Moch »\, Écosse\, Islay\n• Port Charlotte « Islay Barley » 2014\, Écosse\, Islay \nDÉGUSTATION GRATUITE \nprofitez en pour récupérer vos entrées gratuites pour L’Évènement Whisky à Manosque.
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SUMMARY:Ti' Punch Day aux Chartreux
DESCRIPTION:Cette année le Ti’ Punch Day tombe la veille de la St Patrick ! \nComme le Salon du Whisky est pour bientôt\, on a envie de boire du rhum ! \nAlexandre et Cynthia vous invitent à partager un ti’punch avec la Canne rouge de Dillon et un ti’vieux avec Isautier 5 ans ! \n  \ncrédit photo : notre expert @joris_rmrz
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SUMMARY:Les vins rouges de La Loire\, dégustation gratuite
DESCRIPTION:une virgule sauvage au milieu du croquant du fruit… \nCe week-end\, votre caviste vous emmène au fil de vins de Loire grâce à nos sélections\, ses verres et son tire-bouchon… \nSt Nicolas de Bourgueil 2022  » 75 cl de Terroir » du Domaine La Chevallerie\nReuilly 2022 « Terres de Silice » du Domaine de la Pagerie\nChinon 2022 « Les Picasses » d’Olga Raffault\nSaumur-Champigny  2022 « Four à Chaux » du Château du Hureau \nRetrouvez et téléchargez ici notre sélection et les promotions du mois
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SUMMARY:Jura\, Alsace et Savoie\, 3 vignobles\, 3 vins blancs
DESCRIPTION:Ce week-end\, si vous n’êtes pas amateur de vins blancs\, vous pourriez bien le devenir 😉 \nSylvaner de David Ermel en Savoie\nMarin du Domaine Delalex en Alsace\nLe Naturé de Frédéric Lornet en Jura \n3 vins blancs\, 3 personnalités pour 3 accords majeurs de la gastronomie française… \nDégustation gratuite
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SUMMARY:Le Jura en dégustation (et son Comté ! )
DESCRIPTION:Comment allier plaisir\, convivialité et économies à côté de chez vous ? \n…En passant nous voir ce week-end\, en profitant de cette folle dégustation qui vous emmènera sur les monts enneigés du Jura à la découverte de son incroyable vignoble.dégustation gratuite \nPassez donc nous voir\, on vous accueille avec du vin et un bout de comté ♥ \nProfitez aussi des promos Champagne…
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