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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Bourgogne Aligoté 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Hautes Côtes de Nuits 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Auxey Duresses “Vieilles Vignes” 2022\, Domaine Prunier \n. Pernand Vergelesses “Vignes Blanches” 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 1er Cru “Crausot” 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Bourgogne Aligoté 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n. Saint Romain “La Combe Bazin” 2023\, Domaine Prunier \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Bourgogne Aligoté 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n. Saint Romain “La Combe Bazin” 2023\, Domaine Prunier \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
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LOCATION:CAVE CONSEIL LA DESTROUSSE\, 51 quartier Souque-Nègre RN96\, La Destrousse\, 13112\, France
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SUMMARY:Blanc de Bourgogne\, la finesse du Chardonnay en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nAlors qu’on le retrouve aux quatre coins du monde grâce à sa grande capacité d’adaptation\, c’est sur les calcaires marneux de Bourgogne que le Chardonnay se plait le plus et offre toute sa majesté.\nLes caractéristiques du terroir dont il est issu lui permettent d’exprimer une multitude de personnalités. En effet\, ce cépage malléable et à la faible intensité aromatique va permettre d’interpréter avec justesse et pureté les variations subtiles des Climats qui l’accueillent.\nLe savoir-faire des hommes et des femmes de Bourgogne ajouteront à cette complexité aromatique. A travers des techniques de vinification et d’élevage acquises depuis des siècles\, les vignerons signent alors les plus grands vins blancs de Bourgogne. \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Bourgogne Aligoté 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Hautes Côtes de Nuits 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Auxey Duresses “Vieilles Vignes” 2022\, Domaine Prunier \n. Pernand Vergelesses “Vignes Blanches” 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 1er Cru “Crausot” 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
URL:https://www.caveconseil.fr/evenement/blanc-de-bourgogne-la-finesse-du-chardonnay-3/
LOCATION:CAVE CONSEIL CHARTREUX\, 187 av des Chartreux\, Marseille\, 13004\, France
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SUMMARY:Pinot Noir\, l'enfant prodigue de Bourgogne en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nNatif de Bourgogne\, le Pinot Noir est un cépage mystérieux et complexe. Il est à l’origine des plus grands vins rouges de Bourgogne et a largement contribué à la renommée de la région dans le monde entier. \nInterprète du terroir par excellence\, il est capable de restituer avec brio toutes ses nuances. C’est grâce à cette faculté de retranscription des caractéristiques du terroir que la culture de la vigne en Bourgogne se fait traditionnellement en mono-cépage. \n  \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n. Hautes Côtes de Beaune 2023\, Domaine Cornu-Camus \n. Givry 2023\, Domaine Tatraux Jean & Fils \n. Santenay “Clos Genêt” 2016\, Domaine Louis Lequin \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
URL:https://www.caveconseil.fr/evenement/pinot-noir-lenfant-prodigue-de-bourgogne-en-degustation/
LOCATION:CAVE CONSEIL DIGNE LES BAINS\, 2 rue Prête à Partir\, Digne les Bains\, 04000\, France
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SUMMARY:Pinot Noir\, l'enfant prodigue de Bourgogne en dégustation
DESCRIPTION:Novembre\, un mois en Bourgogne… \nNatif de Bourgogne\, le Pinot Noir est un cépage mystérieux et complexe. Il est à l’origine des plus grands vins rouges de Bourgogne et a largement contribué à la renommée de la région dans le monde entier. \nInterprète du terroir par excellence\, il est capable de restituer avec brio toutes ses nuances. C’est grâce à cette faculté de retranscription des caractéristiques du terroir que la culture de la vigne en Bourgogne se fait traditionnellement en mono-cépage. \n  \n  \nLes bouteilles ouvertes  \n• Côtes d’Auxerre “Signature” 2018\, Domaine Philippe Defrance \n• Bourgogne Epineuil “Juliette” 2022 de Dominique Gruhier \n• Pernand Vergelesses 1er Cru “Creux de la Nets” 2022\, Domaine Cornu-Camus \n• Santenay “Clos Genêt” 2016\, Domaine Louis Lequin \n• Beaune “Cuvée Jean-Marc Ferreri” 2019\, Domaine Capuano Ferreri \n• Volnay 1er Cru “Robardelle” 2017\, Domaine Rossignol Février \n  \n  \nPendant tout le mois de novembre\, voyagez en Bourgogne grâce à notre sélection\, nos promotions et nos dégustations… 
URL:https://www.caveconseil.fr/evenement/pinot-noir-lenfant-prodigue-de-bourgogne-en-degustation-2/
LOCATION:CAVE CONSEIL MANOSQUE\, 327\, avenue Frédéric Mistral\, Manosque\, 04100\, France
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SUMMARY:Jack Daniel's Bonded Serie
DESCRIPTION:La Bonded Series trouve son origine dans une appellation que l’on ne voit que rarement sur les bouteilles de whiskey (et encore moins\, voire jamais\, sur d’autres spiritueux alors que c’est théoriquement possible) : Bottled in bond. Pour qu’une bouteille affiche ce terme\, il convient de respecter plusieurs points : \n\nLe whiskey doit provenir d’une unique distillerie.\nLe jus dans la bouteille doit être produit lors d’une seule saison de distillation (du 1er janvier au 30 juin\, ou du 1er juillet au 31 décembre).\nLa durée minimum de vieillissement doit être de 4 ans.\nLe pourcentage alcoolique d’embouteillage doit être égal à 50%.\n\nVous dégusterez le Bonded classique avec ses 80% de maïs\, le Triple Mash et son assemblage de maïs\, orge et seigle et le Bonded Rye et ses 70% de seigle…
URL:https://www.caveconseil.fr/evenement/jack-daniels-bonded-serie/
LOCATION:CAVE CONSEIL CHARTREUX\, 187 av des Chartreux\, Marseille\, 13004\, France
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SUMMARY:Jack Daniel's Bonded Serie
DESCRIPTION:La Bonded Series trouve son origine dans une appellation que l’on ne voit que rarement sur les bouteilles de whiskey (et encore moins\, voire jamais\, sur d’autres spiritueux alors que c’est théoriquement possible) : Bottled in bond. Pour qu’une bouteille affiche ce terme\, il convient de respecter plusieurs points : \n\nLe whiskey doit provenir d’une unique distillerie.\nLe jus dans la bouteille doit être produit lors d’une seule saison de distillation (du 1er janvier au 30 juin\, ou du 1er juillet au 31 décembre).\nLa durée minimum de vieillissement doit être de 4 ans.\nLe pourcentage alcoolique d’embouteillage doit être égal à 50%.\n\nVous dégusterez le Bonded classique avec ses 80% de maïs\, le Triple Mash et son assemblage de maïs\, orge et seigle et le Bonded Rye et ses 70% de seigle…
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LOCATION:CAVE CONSEIL MANOSQUE\, 327\, avenue Frédéric Mistral\, Manosque\, 04100\, France
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